Laboratorio
A cura di Dipartimento di Agraria -Università degli Studi di Napoli Federico II
Incontri sulla qualità sensoriale e nutrizionale dell’olio extravergine e brevi laboratori di analisi sensoriale dell’olio d’oliva.
Laboratorio
A cura di Dipartimento di Agraria -Università degli Studi di Napoli Federico II
Incontri sulla qualità sensoriale e nutrizionale dell’olio extravergine e brevi laboratori di analisi sensoriale dell’olio d’oliva.