Autore: Giovanna D'Urso

Dieta mediterranea: patrimonio di stili di vita e pratiche sociali

Dieta mediterranea: patrimonio di stili di vita e pratiche sociali

Quanti sanno che la dieta mediterranea è nata in Campania, per l’esattezza nel Cilento? Questo modello nutrizionale, proclamato dall’UNESCO patrimonio dell’umanità il 15 Novembre 2010, è considerata un vera e propria ricetta di longevità con benefici non solo per la salute umana, ma anche per l’ambiente e la società. A scoprirla nel 1951 è stato lo scienziato americano Ance... »

Epigenetica: quale legame con la trasmissione di malattie metaboliche?

Epigenetica: quale legame con la trasmissione di malattie metaboliche?

Da cosa dipende la predisposizione all’obesità o a malattie metaboliche come il diabete? Secondo numerosi studi scientifici si può ricorrere all’epigentica, ovvero lo studio dei cambiamenti ereditabili nell’espressione genica che si verificano senza modifiche nella sequenza del DNA. Dai libri di scuola tutti abbiamo imparato che il DNA contiene le istruzioni ereditarie necessarie per sviluppo di o... »

Acquacoltura: un mare da “allevare”

Acquacoltura: un mare da “allevare”

Il mare è da sempre una risorsa fondamentale per l’umanità. I mari e gli oceani, oltre a garantire l’equilibrio ambientale del pianeta Terra, offrono numerose opportunità economiche: dallo sfruttamento energetico all’estrazione minerarie, dal turismo alle biotecnologie, fino all’acquacoltura. Oggi la blue economy è in forte crescita e in particolar modo il settore dell’acquacoltura. Il rapporto SO... »

ExoMars: odissea nello spazio 2016

ExoMars: odissea nello spazio 2016

Il 2016 sarà ricordato come un anno spaziale viste le numerose missioni spaziali in corso o in programma. La missione più importante è ExoMars, progetto nato dalla collaborazione tra l’Agenzia Spaziale Europea (Esa) e quella Russa (Roscosmos), che ha l’obiettivo di studiare Marte per rilevare eventuale attività geologica o addirittura biologica. A 40 anni dalla prima missione su Marte, lo sc... »

La smart city tra innovazione e sostenibilità

La smart city tra innovazione e sostenibilità

Negli ultimi anni  le grandi città hanno subito grandi cambiamenti. Oggi è sempre più frequente parlare di smart city o città intelligente facendo riferimento all’insieme di strategie per l’ottimizzazione e l’innovazione dei servizi pubblici grazie alle nuove tecnologie della comunicazione, della mobilità, dell’ambiente e dell’efficienza energetica. Il vero cambiamento è guardare... »

È già iniziata la quarta rivoluzione industriale?

È già iniziata la quarta rivoluzione industriale?

Quando si parla di Quarta Rivoluzione Industriale si fa riferimento al processo di digitalizzazione che sta profondamente trasformando il sistema industriale. L’automazione, la disponibilità di grandi archivi di dati, la connettività grazie all’Internet delle cose e la possibilità di raggiungere i clienti via Internet: queste sono le 4 direzioni verso cui viaggia la quarta rivoluzione industriale.... »

Emoji: quanto contano nelle nostre conversazioni?

Emoji: quanto contano nelle nostre conversazioni?

Sui social e nelle chat usiamo quotidianamente per esprimere stati d’animo o idee gli emoji. Gli emoji sono simboli di origine giapponese a metà strada tra “immagine” e “scrittura”, che riescono a racchiudere in una semplice faccina il potere espressivo e comunicativo della lingua. Proprio un emoji, in particolare la faccina che piange di gioia, è stato eletto come parola dell’an... »

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