Epigenetica: quale legame con la trasmissione di malattie metaboliche?
Da cosa dipende la predisposizione all’obesità o a malattie metaboliche come il diabete? Secondo numerosi studi scientifici si può ricorrere all’epigentica, ovvero lo studio dei cambiamenti ereditabili nell’espressione genica che si verificano senza modifiche nella sequenza del DNA. Dai libri di scuola tutti abbiamo imparato che il DNA contiene le istruzioni ereditarie necessarie per sviluppo di o... »