Il 13 dicembre si terrà a Napoli presso Città della Scienza il XVII Brain Aging “Cervello, Istruzioni per l’uso a cura di AIP – Associazione Italiana di Psicogeriatria.
Il progetto FENNEL partecipa con un intervento dr Alberto Ritieni Food Chemistry Professor presso l’università degli studi di Napoli Federico II perché la salute del cervello passa anche dalla tavola!
Il progetto Graditi partecipa con la responsabile scientifica del progetto Mariagrazia Volpe del CNR.
La qualità e la quantità di quello che mangiamo agisce a livello preventivo in quanto sostiene le funzioni cerebrali e le prestazioni cognitive contrastandone il decadimento durante l’invecchiamento.
Scopriremo insieme le virtù del finocchio “che non si butta” oltre a conoscere da vicino questo interessante progetto scientifico!
