Copia di Giornata Mondiale del Latte

Fornisce importanti macronutrienti, tra cui il calcio, il fosforo, la Vitamina D e le Vitamine del gruppo B. Contiene uno zucchero specifico, il lattosio, e abbonda di proteine di alta qualità che nella loro composizione comprendono anche gli amminoacidi essenziali di cui abbiamo bisogno e che il nostro organismo non è in grado di sintetizzare autonomamente. Di cosa stiamo parlando? Del latte!! In occasione della Giornata Mondiale del Latte, che si celebra il 1° giugno, Città della Scienza, in collaborazione con Latte Berna, dedica il venerdì e il fine settimana a questo alimento indispensabile, con un ricco programma di attività creative e scientifiche. Le iniziative approfondiranno le proprietà del latte e promuoveranno anche il riutilizzo responsabile dei materiali, come le bottiglie di plastica e i contenitori in tetrapak, nel rispetto dell’ambiente.