NutriAMOci

Alimentarsi o nutrirsi: qual è il significato di questi termini? Vogliono dire la stessa cosa? Non esattamente! I nutrienti sono i principali componenti degli alimenti. Gli alimenti, a parte lo zucchero da tavola ed il sale da cucina, contengono più di un nutriente, e per questo sono definiti “matrici complesse”. Andiamo alla scoperta dei principi nutritivi nascosti nella frutta e nella verdura!

DISPONIBILITÀ POSTI: 50 persone
DURATA: 30 minuti
IN COLLABORAZIONE CON: Le Nuvole Scienza