A scuola di formaggi artigianali con i pizzaioli e gli studenti. Tre giorni straordinari allo Gnam Village di Città della Scienza laboratori, degustazioni, visite guidate per tutelare la qualità.

Appuntamento a Città della scienza il 2 e il 3 dicembre con la rassegna “Pomodoreide – Il pomodoro in tutte le sue salse”. Didattica, laboratori, spettacolo e degustazioni. Un racconto dell’epopea del pomodoro e del design for food. Gli organizzatori la presentano, scherzosamente ma non troppo, come “la prima edizione del ragù più grande del mondo”, un omaggio a Eduardo De Filippo e alla sua celebre ricett